Brood avec historie. Bierbrood is niet nieuw, de combinatie bier en brood gaat al eeuwen terug. Dit brood is een spel tussen graan en water, ditzelfde geldt ook voor bier. Deze pain heeft heerlijke diepe smaken en een prachtige robuuste structuur. De handen van onze boulanger zorgen ervoor dat jij elke dag weer kan stralen van dit eeuwenoude heerlijke, met liefde gemaakte, bierbrood. Zodat jij kunt genieten van dit brood als borrelhapje met wat boter of als delicieus bijgerecht met een kopje soep.
Water, tarwebloem, bierbostel, gerst & water, tarwedesem, Tarwebloem*, water ), emmertarwemeel, speltbloem, aardappelzetmeel, eenkorntarwemeel, tarwegluten, geroosterde gerstemoutbloem, bakkergist, gejodeerd zout, roggebloem*, meeverbeteraar: ( E300, E920), Tarwemoutbloem, dextrose, enzym, speltmeel, gerstmoutextract, Roggedesem, enzym ( tarwe), Tarwezetmeel, emulgator ( E472e), plantaardige olie ( raapzaad), Gerstemoutmeel.
* = Al deze ingredienten zijn van gecontroleerd biologische teelt.
| Energie | 859,74 kJ | 199,39 kcal |
| Vetten | 1,43 |
| - Waarvan verzadigd (gr) | 0,26 |
| - waarvan onverzadigd (gr) | - |
| - waarvan meerv. onverzadigd (gr) | - |
| Koolhydraten | 35,92 |
| - Waarvan suikers (gr) | 1,72 |
| - Waarvan zetmeel (gr) | - |
| Vezels | 5,77 g |
| Eiwitten | 8,65 g |
| Zout | 1,2 g |
