Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Bio Baguette Tradition Française

Dé Franse glorie, verrassend en toch authentiek. Dit ambachtelijke brood is gegarandeerd een spectaculaire binnenkomer. Het is een traditioneel Frans brood, want Frankrijk blijft eenmaal hét land waar eten tot kunst verheven is. Dit brood heeft een ronde of enigszins langwerpige vorm en zijn lekkere deeg is gemaakt van tarwemeel. De smaak heeft een zuurtje en wanneer je het brood breekt hoor je een typisch Frans geluid. Nostalgisch is het nieuwe exotisch!

 

Ingrediënten

TARWEBLOEM*, water, bio zuurdesem (TARWEBLOEM*, water, ROGGEBLOEM*, honing*, zeezout), koolzaadolie*, enzym [TARWE]*, mais*, zeezout, gist.
* = Al deze ingredïënten zijn van gecontroleerd biologische teelt.

 

Informatiebron voedingswaarden per 100 gram:
Energie 1.025,54 kJ | 244,72 kcal
Vetten 0,92
- Waarvan verzadigd (gr) 0,14
- waarvan onverzadigd (gr) 0,08
- waarvan meerv. onverzadigd (gr) 0,39
Koolhydraten 51,84
- Waarvan suikers (gr) 0,81
- Waarvan polyolen (gr) 0,00
- Waarvan zetmeel (gr) 0,01
- Waarvan transvetzuren (gr) 0,00
Vezels 2,03 g
Eiwitten 6,64 g
Zout 0,87 g
Vocht <15 %
Natrium (mg) 356,46
Water 38,07