Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Bio Boule Levure

Wit tarwe bol

Beleef de Franse sfeer, ambiance, bereidingswijze en de karakteristieke smaak van deze biologische witte bol. Het is een bol op basis van gist, ook wel Levure op zijn frans genoemd. Dankzij de toevoeging van gist krijgt het brood meer volume en onderscheid het zichzelf qua smaakbeleving. De kracht van dit brood komt voort uit de kennis van het vakmanschap die onze bakkers groots bezitten. Speciaal om jou te laten genieten.

 

Ingrediënten

TARWEBLOEM*, water, rijstemeel*, bakkersgist, gejodeerd zout, GERSTEMOUTMEEL*, ouwel* (aardappelzetmeel*, cacao*), TARWEGLUTEN*.
* = Al deze ingredïënten zijn van gecontroleerd biologische teelt.

Categorie:
Informatiebron voedingswaarden per 100 gram:
Energie 1.076,52 kJ | 256,69 kcal
Vetten 0,95
- Waarvan verzadigd (gr) 0,16
- waarvan onverzadigd (gr) 0,09
- waarvan meerv. onverzadigd (gr) 0,38
Koolhydraten 53,67
- Waarvan suikers (gr) 0,29
- Waarvan polyolen (gr) 0,00
- Waarvan zetmeel (gr) 0,04
- Waarvan transvetzuren (gr) 0,00
Vezels 1,94 g
Eiwitten 6,67 g
Zout 0,9 g
Vocht <15 %
Natrium (mg) 368,97
Water 35,10