Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Bio Pain Tradition

Dé Franse glorie: verrassend en toch authentiek. Dit ambachtelijke brood is gegarandeerd een spectaculaire binnenkomer. Het is een traditioneel Frans brood, want Frankrijk blijft eenmaal hét land waar eten tot kunst verheven is. Dit brood heeft een ronde, of enigszins langwerpige, vorm en zijn lekkere deeg is gemaakt van tarwemeel. De smaak heeft een zuurtje en op het moment dat je het brood breekt hoor je het typische Franse geluid van het breken van brood. Nostalgisch is het nieuwe exotisch!

 

Ingrediënten

TARWEBLOEM*, water, bakkersgist , gejodeerd zout, meelverbeteraar (E300), voorverstijfsel TARWEMEEL, gedextrineerd TARWEMEEL*, GERSTEMOUTMEEL*, TARWEGLUTEN*, * = Al deze ingredïënten zijn van gecontroleerd biologische teelt, enzyme.

Categorie:
Informatiebron voedingswaarden per 100 gram:
Energie 879,14 kJ | 207,81 kcal
Vetten 0,67
- Waarvan verzadigd (gr) 0,08
- waarvan onverzadigd (gr) 0,07
- waarvan meerv. onverzadigd (gr) 0,45
Koolhydraten 43,09
- Waarvan suikers (gr) 0,12
- Waarvan polyolen (gr) 0,00
- Waarvan zetmeel (gr) 30,86
- Waarvan transvetzuren (gr) 0,00
Vezels 1,38 g
Eiwitten 6,53 g
Zout 0,89 g
Vocht <15 %
Natrium (mg) 362,88
Water 39,92