Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Bio Speltkoren Zonnepit

Wit speltbrood met zonnebloempitten

Onze Bio Speltkoren Zonnepit is een delicieuse pain gemaakt van speltmeel. Het is misschien wel de bekendste van Le Perron! Het brood heeft een luchtige structuur en is verrijkt met de lekkerste zonnepitten. Deze heerlijkheid wordt handmatig gevouwen, dit zorgt ervoor dat elk brood een unieke vorm krijgt. Door het verwerken van de biologische speltgranen van de Commandeursmolen krijgt dit brood een speciale speltsmaak. De kracht van de Commandeursmolen zit in de hoge productiekwaliteit en de natuurlijke energiebron: snelstromend water. Hierdoor blijven de smaak, kleur, aroma’s en structuur het beste behouden.

 

Ingrediënten

SPELTBLOEM*, water, 5,5% zonnebloempitten*, VOLKORENSPELTMEEL*, VOLKORENTARWEMEEL*, TARWEBLOEM*, bakkersgist, TARWEGLUTEN*, aardappelzetmeel*, zeezout, SPELTVLOKKEN*, GERSTEMOUTMEEL*, suiker*, emulgator (guarpitmeel).
* = Al deze ingredïënten zijn van gecontroleerd biologische teelt.

Categorie:

Beschrijving

 

 

Informatiebron voedingswaarden per 100 gram:
Energie 999,1 kJ | 238,4 kcal
Vetten 3,64
- Waarvan verzadigd (gr) 0,89
- waarvan onverzadigd (gr) 0,20
- waarvan meerv. onverzadigd (gr) 0,48
Koolhydraten 47,84
- Waarvan suikers (gr) 4,71
- Waarvan polyolen (gr) 0,00
- Waarvan zetmeel (gr) 0,02
- Waarvan transvetzuren (gr) 0,00
Vezels 3,64 g
Eiwitten 9,43 g
Zout 0,84 g
Vocht <15 %
Natrium (mg) 344,82
Water 39,37