Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Bio Pompoenbrood

Volkoren tarwebrood met pompoenpitten

Een heerlijk, gezond en smeuïg pompoenbrood. Het heeft door de pompoen een lekker zachte en melige smaak. Wat deze pain speciaal maakt is zijn bijzondere bakwijze. Onze boulanger heeft het deeg van dit brood los op de vloer van de oven gebakken. Doordat de vloer heet is, schroeit het brood snel dicht en wordt de bodem extra knapperig. Op deze bijzondere wijze krijgt het brood naast zijn vollere smaak ook een rustiek uiterlijk, de bakker zijn signatuur speciaal voor jou.

 

Ingrediënten

VOLKORENTARWEMEEL*, water, 5,9% pompoenpitten*, TARWEGLUTEN*, bakkersgist, gejodeerd zout, GERSTEVLOKKEN* plantaardige olie* ( raapzaad*), meelverbeteraar (E300), enzym (TARWE), TARWEBLOEM*, emulgator: SOJALECITHINE.
* = Al deze ingredïënten zijn van gecontroleerd biologische teelt.

Categorie:
Informatiebron voedingswaarden per 100 gram:
Energie 1.241,19 kJ | 296,13 kcal
Vetten 6,48
- Waarvan verzadigd (gr) 1,17
- waarvan onverzadigd (gr) -
- waarvan meerv. onverzadigd (gr) -
Koolhydraten 43,17
- Waarvan suikers (gr) 0,52
- Waarvan polyolen (gr) 0,00
- Waarvan zetmeel (gr) 7,67
- Waarvan transvetzuren (gr) 0,00
Vezels 6,14 g
Eiwitten 12,04 g
Zout 0,98 g
Vocht <15 %
Natrium (mg) 396,83
Water 27,38