Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Bio Zonnebloem Tarwe-Rogge

Wit tarweroggebrood met zonnebloempitten

Het lekkerste brood met gewaagde smaakcombinaties. Het deeg is verrijkt met een bijzondere selectie van ambachtelijke ingrediënten: tarwe, rogge, sesamzaad, lijnzaad, gist, zout desem. Net zoals aandacht van de bakker en joie de vivre die we ’s nachts al voor jou in dit bijzondere brood stoppen. De toevoeging van desem aan deze smakelijkheid zorgt voor een lang rijsproces. Hierdoor ontstaat er een voller brood met een karakteristieke lichtzure smaak en een compacte structuur. Zijn bovenkant is bekleed met opvallende zonnebloempitten, wat hem speciaal maakt! Je zult kriebels in je buik krijgen bij het eten van deze adembenemende pain zoals je nog nooit eerder hebt gehad.

 

Ingrediënten

TARWEBLOEM*, water, zonnebloem*, ROGGEBLOEM*, lijnzaad*, SESAMZAAD*, gist, gedextrineerd TARWEMEEL*, zout, TARWEGLUTEN*, GERSTEMOUTMEEL*, suiker*, azijn*, ROGGEDESEM*, GERSTEMOUTEXTRACT*, voedingszuur (melkzuur), Meelverbeteraar (E300), emulgator (E322), gedextrineerd ROGGEMEEL*.
* = Al deze ingredïënten zijn van gecontroleerd biologische teelt.

Categorie:
Informatiebron voedingswaarden per 100 gram:
Energie 1.349,53 kJ | 322,74 kcal
Vetten 10,92
- Waarvan verzadigd (gr) 1,43
- waarvan onverzadigd (gr) 2,66
- waarvan meerv. onverzadigd (gr) 3,95
Koolhydraten 43,95
- Waarvan suikers (gr) 2,39
- Waarvan polyolen (gr) 0,00
- Waarvan zetmeel (gr) 0,03
- Waarvan transvetzuren (gr) 0,00
Vezels 4,01 g
Eiwitten 9,63 g
Zout 1,01 g
Vocht <15 %
Natrium (mg) 411,55
Water 26,81