Het lekkerste brood met gewaagde smaakcombinaties. Het deeg is verrijkt met een bijzondere selectie van ambachtelijke ingrediënten: tarwe, rogge, sesamzaad, lijnzaad, gist, zout desem. Net zoals aandacht van de bakker en joie de vivre die we ’s nachts al voor jou in dit bijzondere brood stoppen. De toevoeging van desem aan deze smakelijkheid zorgt voor een lang rijsproces. Hierdoor ontstaat er een voller brood met een karakteristieke lichtzure smaak en een compacte structuur. Zijn bovenkant is bekleed met opvallende zonnebloempitten, wat hem speciaal maakt! Je zult kriebels in je buik krijgen bij het eten van deze adembenemende pain zoals je nog nooit eerder hebt gehad.
TARWEBLOEM*, water, zonnebloem*, ROGGEBLOEM*, lijnzaad*, SESAMZAAD*, gist, gedextrineerd TARWEMEEL*, zout, TARWEGLUTEN*, GERSTEMOUTMEEL*, suiker*, azijn*, ROGGEDESEM*, GERSTEMOUTEXTRACT*, voedingszuur (melkzuur), Meelverbeteraar (E300), emulgator (E322), gedextrineerd ROGGEMEEL*.
* = Al deze ingredïënten zijn van gecontroleerd biologische teelt.
| Energie | 1.349,53 kJ | 322,74 kcal |
| Vetten | 10,92 |
| - Waarvan verzadigd (gr) | 1,43 |
| - waarvan onverzadigd (gr) | 2,66 |
| - waarvan meerv. onverzadigd (gr) | 3,95 |
| Koolhydraten | 43,95 |
| - Waarvan suikers (gr) | 2,39 |
| - Waarvan zetmeel (gr) | 0,03 |
| Vezels | 4,01 g |
| Eiwitten | 9,63 g |
| Zout | 1,01 g |
