Pepernoten bakken!
Verwarm de oven op 170 graden. Roer het zelfrijzend bakmeel, basterdsuiker, koek- en speculaaskruiden en het zout door elkaar in een kom. Voeg de koude boter en de melk toe
De kracht van pompoenpitten
Pompoenpitten dienen vaak als mooie decoratie op het brood, krokante bite op de korst of natuurlijk als heerlijke smaakcombinatie. Maar wist jij dat deze kleine pitjes ook erg goed voor
De oorsprong van stokbrood
Hoe het witbrood stokbrood werd? Men vond het namelijk lekker om in een hap zowel het zachte kruim als de krokante korst te proeven. En dat kan alleen bij een
Jambon Magnifique
De Jambon Magnifique is één van de persoonlijke favorieten van onze Le Perron Boulanger. De zoutige Prosciutto Crudo combineert fantastisch met het frisse/romige karakter van de bieslookroomkaas.